2ª SEMANA – 2º
CORTE
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Unidade Escolar:
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Componente Curricular: Ciências da Natureza
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Tema/Conhecimento do Conhecimento: Misturas homogêneas e heterogêneas:
Substâncias simples e compostas
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Habilidade: (EF06CI01) Distinguir e classificar
como misturas homogêneas e heterogêneas a mistura de dois ou mais materiais.
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A água que bebemos é uma água pura?
A água que tomamos é assim? Não! A água que tomamos é uma mistura, pois ela possui sais minerais dissolvidos. Mas isso não significa que ela seja potável.
Água pura é diferente de água potável?
Água potável: é a água própria para o consumo humano.
Veja alguns exemplos de substâncias puras:
Note que na primeira figura, existem apenas moléculas de H2O (água) e na outra figura, apenas moléculas de NH3 (Amônia).
Dependendo de como as substâncias são formadas elas podem ser classificadas como simples ou compostas.
Veja:
Substâncias Simples ou Compostas
Vamos entender o que são as substâncias simples.
SUBSTÂNCIA SIMPLES: São aquelas substâncias formadas por um ou mais átomos de um mesmo elemento químico.
Veja os exemplos:
Note que as moléculas do do gás hidrogênio (H2)
e o gás oxigênio (O2) são formadas por átomos de um mesmo
elemento químico.
Observação: Elemento químico é formado por átomos que apresentam
propriedades químicas iguais.
SUBSTÂNCIAS COMPOSTAS: Já as substâncias compostas são
formadas por mais de um elemento químico. Nesse caso, a molécula
possui dois ou mais átomos de elementos químicos diferentes. É o
caso da água, por exemplo. Veja:
Então, temos que a água pura é uma substância
pura composta, formada por dois átomos do elemento químico hidrogênio e um
átomo do elemento químico oxigênio. A água com seus sais minerais é uma
mistura.
As
misturas poderão ser classificadas conforme o seu aspecto, homogêneo ou
heterogêneo, e este segundo aspecto conforme ao seu número de fases (bifásica,
trifásica ou polifásica). Ou segundo o seu comportamento sob aquecimento,
eutética ou azeotrópica.
As substâncias
puras requerem um menor número de classificações, pois apresentam menor
complexidade em relação às misturas. Por exemplo, podem ser abordadas como
simples ou compostas.
Assim:
● Substância
pura simples: é toda substância formada por átomos de um único
elemento químico.
● Substância
pura composta: é toda substância formada por átomos de dois ou
mais elementos químicos.
Exemplos:
água (H2O), formada por átomos de dois elementos: hidrogênio e
oxigênio. Gás
carbônico ou dióxido de carbono (CO2), formado
por átomos de dois elementos: carbono e oxigênio. Ácido clorídrico (HCl),
formado por átomos de dois elementos: hidrogênio
e cloro.
A
tabela a seguir mostra algumas substâncias puras encontradas em nosso
cotidiano, juntamente com a sua fórmula molecular e com a sua classificação.
SUBSTÂNCIA PURA
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FÓRMULA MOLECULAR
|
CLASSIFICAÇÃO
|
cloro
|
Cl2
|
simples
|
gás carbônico
|
CO2
|
composta
|
ácido nítrico
|
HNO3
|
composta
|
enxofre
|
S8
|
simples
|
sacarose
|
C12H22O11
|
composta
|
cobre
|
Cu
|
simples
|
ácido sulfúrico
|
H2SO4
|
composta
|
C6H12O6
|
composta
|
|
nitrogênio
|
N2
|
simples
|
hélio
|
He
|
simples
|
ferro
|
Fe
|
simples
|
bicarbonato de sódio
|
NaHCO3
|
composta
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Disponível em: infoescola.com/química/classificação-de-substancia-pura.
Acesso em 30 de Abr. de 2020
As substâncias
simples pertencem, predominantemente, aos estados físicos sólido
(no caso dos metais, por exemplo) e gasoso (no caso o gás oxigênio, por
exemplo). As duas únicas substâncias puras simples líquidas são o mercúrio e
o bromo.
O primeiro é conhecido por ser o único metal líquido, o segundo apresenta-se
como um líquido extremamente volátil de coloração avermelhada.
Se você quer saber mais sobre as
substâncias simples e compostas assista, se possível, aos vídeos: https://youtu.be/36-nIWWzPt8 e https://youtu.be/Vso24QNNVco
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Responda as atividades a seguir em
seu caderno:
01 – Na Química, o que significa uma Substância Pura?
02 – Por que a água que tomamos é uma mistura?
03 – Complete os espaços em branco.
a)
______________________
é toda substância formada por átomos de um único elemento químico.
b)
______________________ é toda substância formada por átomos de dois ou
mais elementos químicos.
c)
As substâncias puras podem ser classificadas em
_________________ e _______________.
04 – Assinale a alternativa correta:
4.1 – Substâncias formadas por um ou mais átomos de um mesmo elemento
químico são denominadas de:
A) Substância Composta
B) Substância Simples
C) Água Potável
D) Mistura Heterogênea
4.2 – Elemento Químico é
A)
formado por átomos que apresentam propriedades químicas
iguais.
B)
formado por átomos com diferentes arranjos.
C)
cada aspecto da mistura heterogênea.
D)
formado por átomos que apresentam propriedades químicas
iguais.
4.3 – Á água Pura é uma:
A)
Substância Homogênea
B)
Substância Heterogênea
C)
Substância Pura Composta
D)
Substância Pura Simples.
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